Sthlm Food & wine

Jag ser alltid fram emot denna mässa och i år skulle de ha en champagneavenue, Avenue de champagne. Där inne presenterade man flera olika champagner samt att man under dagen skulle öppna flera unika champagner. Vi bestämde oss för att prova Guldkula Diamond Grand Cru 1998 Magnum. En flaska kostar 9300kr och det var väldigt kul att få prova en sån champagne som man annars inte skulle köpa eller kasnke få chansen att smaka på någon annanstans. Jag tycker att denna var väldigt god och jag hoppas de anordnar detta nästa år också så man får prova flera unika champagner.

Det var rätt lugnt med folk på förmiddagen denna dag och det var så skönt. Vi vet att det brukar bli väldigt mycket folk till slut men det vart det senare in på eftermiddagen. Så vi kunde lugnt strosa runt och provsmaka det ena och det andra. Tävla lite också.

Jag passade på att köpa tabasco och denna gång deras limited och väldigt starka Scorpion sauce.

Vi brukar också prova en öl under mässan och jag provade en som heter Winter pants. En vinter IPA från PKLK. Mamma provade KAOS Pils, en pilsner från Graffiti Sthlm.

Sen käkade vi lunch borta vid foodtrucksen. Jag åt en jättegod Glasnudelsallad med kimchi, bakat ägg, sotad tonfisk, picklad svamp och mycket mer. Joppes food var det som lagade till detta.

Sen hade vi bokat in oss på ett event, Brittisk mat, så mycket mer än bara fish & chips. Detta var så dåligt upplagt. Dels så kollade de inte att de som de släppte in biljetter och vi såg flera som gick in bara ändå. Man såg knappt något och hon som höll i detta, Anna Bonde, presenterade ingenting om engelsk mat som jag trodde att hon skulle prata en del om. Men hon lagade ihop korv som hon rullade in i smördeg och in i ugnen som en del av oss fick smaka på. Det räckte inte till alla. Sen hade hon kvällen innan lagat hel kyckling som hon tog isär och blandade med nån färdig sås som hon pratade om att vi skulle få i goodiebagen, vilket vi inte fick. Nej nåt sånt här går vi inte på igen.

Förutom detta tycker jag allt annat var roligt. Vi åkte nöjda där ifrån.

Igår var jag och Maria iväg till Ulriksdag. Där hade de en magisk vinterkväll. Maria hade tur nog köpt biljetter innan. Samma dag som detta var så var biljetterna slut. När vi åkte dit bjöds vi på varm äppelglögg samt mjuk pepparkaka. När vi köade bjöds vi på eldshow.
När de öppnade upp och vi gick inåt stod en kör och sjöng julsånger. Så mysigt. De hade dekorerat så himla fint där inne. Riktigt juligt. Vi tittade runt på allt fint innan vi gick till caféet där Maria tog en ost-tallrik samt en saffranskaka och jag provade deras pumpasoppa. Julmust, den första för i år för oss båda, samt knäck fick vi också.

Sen köpte Maria en jättefin ljusstake i silver med ekorrar på, snittblommor och en jättefin gullranka. För mig blev det en stor fin julstjärna, en philodendron pink princess samt en fiskbenspalm.

Jätteglada och nöjda åkte vi därifrån.

Så är det fredag och jag längtar till helg. Jag ska åka ut till skuttunge och hämta några pelargoner ej tjej skänker bort där och sen handla lite. Annars blir helgen lugn. Ska ut till stugen och titta till där bara.

Oktober

Nu är jag inne på min 4e vecka hos Uppsala Stift. Det har gått bra, jag har kommit snabbt in i allt och min kollega Lena är rolig att jobba med och alla andra i huset är så trevliga. Det är mycket lugnare än när jag jobbade på Relita men vi får se, kanske hittar de nåt mer för mig att göra. Ska ha Introduktionsmöte med Marie nästa måndag, min närmsta chef här, så får vi se vad hon säger.

Sen jag skrev här sist så har varit iväg på lite av det ena och andra. Jag var på teater med pappa och Åsa, vi såg på Tre vintrar och den var mycket bättre än jag hade trott. En glad överraskning.

Jag var med mamma på Rapsody in Rock som firade 30 år. Så duktiga och underhållande. Johnny Logan och andra gästartister var med.

I Oktober så åkte mamma, mormor och jag till Ullared. Var några år sen sist som jag var där. Vi åkte buss och sov kvar en natt på hotellet. Det var en del folk där men inte så pass så att vi behövde köa när vi skulle gå in. Det var roligt att åka vi 3 och roligt att shoppa på Ullared igen. Fyndade 2 hyllor som jag inte satt upp än för velar lite över platsen. Vill inte förhasta mig. Det beror på om jag ska ha blommor på dem eller ej.

Jag åkte på kryssning med Sara och Helena. Kollegorna från Relita. Vi ska försöka att ses med jämna mellanrum. Saknar att jobba med dem. Helena är kvar på Relita och Sara som fått jobb i Tierp jobbar nu månaden ut innan hon börjar där. Det var roligt och vi åt gott. Chris Kläfford var där också och uppträdde. Köpte årets glögg på båten och den ska bli spännande att smaka på sen. Nu på lördag ska mamma och jag till Sthlm Food & Wine och tidigare har vi kunnat prova årets glögg där men förra året var de inte där och det verkar inte som att de kommer att vara där i år heller.

Sen har jag varit på bio med Pernilla, vi såg på Downtown Abbey. Vi tycker så mycket om serien och det var så kul att se filmen ihop. Blev en hel del skratt. Träffade Pernilla i lördags också. Då vart det middag hemma hos henne med Jenny och Louise. Vi hade vinprovning och så spelade vi Skicka vidare. Ett vin jag tyckte om är ett naturvin som heter Coste di Moro. Spännande o prova ett naturvin.

Detta var en del av det som hänt på sistone. Nu ser jag fram emot mässan på lördag och så ska jag på fredag bowla med några från Relita.

Nytt jobb

Ibland blir det inte som tänkt. Mitt kontrakt går snart ut hos Relita men skönt nog så ordnar det sig och jag tänker att det är mening med saker och ting. Min sista dag hos Relita är nästa fredag, den 12 oktober. Eller det blir den 11 oktober för jag har tagit ledigt den 12e.
Igår var jag på en intervju hos Uppsala Stift som hör till Svenska kyrkan. Detta är via Randstad. Det kändes jättebra med intervjun och direkt efter så sms:ade jag min kontaktperson på Randstad om att det kändes jättebra, hoppas de andra kände likadant och att vi nu håller tummarna. Inte långt efteråt så ringer man från Randstad att man vill hyra in mig. De skulle egentligen träffa en till kandidat idag men det behövs inte. Känns jättekul och jag blev så glad. Det är till deras reception där man även har hand om växeln och en del andra uppgifter. Det är ett långsiktigt uppdrag. Man är 2 som jobbar där och min nya kollega som också jobbar där via Randstad har varit där nu i 2 år. Jag har hört att detta är en jättebra arbetsplats. Så jag ser mycket fram emot att få börja där den 14 oktober.

Föreläsning om Nävor, funkior och dagliljor

Igår var jag och mamma på föreläsning med Roger Elg om nävor, funkior och dagliljor. Han var väldigt tydlig och bra när han höll föreläsningen. Det var intressant och jag lärde mig mycket. Bl.a. så är mina mini-funkor i för stora krukor. De som jag har hängt i äppelträdet. Så nästa helg ska jag plantera om dem.

Han berätta kort om ursprung och sen berättade han om växtsätt, blad samt blommor och färger.

Alltid kul med lärorika och intressanta föreläsningar.

Idag blir det en lugn och skön söndag. Ska åka förbi Hemköp för att igår när jag hämtade ut ett paket visade det sig när jag kom hem att jag fått fel och någon annans paket. Det stod inget namn på paketet utan att det ska hämtas ut av kund via Hemköp så jag reagerade inte först. Hoppas det inte blir något strul nu bara.

Sen imorn ska jag åka hem till pappa och Åsa. Det blir middag och sover nog kvar. Leka lite med kattungen. Men det ska bli regn i helgen och i början på nästa vecka. Känns som te-väder nu verkligen.

Höst

Nu känns det att hösten är här. Kalla mornar och kvällar. Det blir mörkt fortare och här om dagen fick jag skrapa bilrutorna. Men det är lite mysigt också. Nu blir det att tända ljus, ta fram plädarna och dricka te. Jag har varit ute i stugan nu i 2 dagar. Jag har klippt gräset och grävt upp morötter och potatis bl.a. Självklart kollat till skuggrabatten också och allt ser bra ut. Blir skönt sen när jag kan få mer ordning runtom där också men det får jag ta tag i nästa år.

Jag plockade kvitten i förrgår också och tänkte att jag skulle prova att göra kvittenmarmelad och har hittat ett enkelt recept som har fått bra betyg. Ska göra saft och gelé sen också. Jag har lite smått och gott i frysen nu. Ska ta tillvara på mina äpplen sen också. De 2 äppelträden jag har är av sorterna Signe Tillisch samt Wealthy. Signe Tillischs äpplen mognar i okt-dec och Wealthy i nov-dec. Jag har googlat lite och båda ska vara bra för lång förvaring. Tillisch ska visst vara god att göra äppelkaka på. Wealthy läste jag att de är goda att göra must på också bl.a. och egen must skulle vara kul att göra. Det ska jag titta närmare på.

Jag ska ju till Gekås Ullared sen i oktober och jag har börjat skriva ner några saker jag ska titta efter där. Bl.a. saker för syltning och saftning står på listan. Längtar, 22 dagar kvar.

Sen har jag och mina kollegor Sarah och Helena bokat en 24-timmarskryssning till helgen efter. Det ska också bli så kul och ser fram emot det.

Idag ska jag träffa Maria efter jobbet. På café Linne. Blir fika, prat och kanske pyssla med våra bujos.

Sen på lördag ska jag ut till stugan. Blir hemma i lägenheten imorn för behöver tvätta lite bl.a. Helgen ska bli fin så får se vad det blir att pyssla med vid stugan. Måste dubbelkolla när och om det ska bli en kase sen så jag kan elda grenar och så.

Sen blir det nog en del nya utmaningar framöver men återkommer om det.