Igår var jag hem till Patrik och vi grillade kyckling och kycklingburgare. Så gott. Firade honom också då han fyllde år i söndags. Timmarna gick så fort och hann precis med sista bussen hem sen. Snart ska han till Kroatien och när han är hemma sen igen har vi en del bio-filmer vi vill se. Tror augusti kommer att bli en bio-månad för oss med allt vi vill se.
Innan jag åkte till Patrik åkte jag upp till 4H Gränby. Jag har varit sugen på att åka förbi där ett tag och det ser nästan likadant ut som när jag var liten. Mysigt att gå runt där och titta på alla dalta djur. Oturligt nog hade caféet hunnit stänga när jag var där så jag tog en kopp kaffe inne på gränby centrum sen innan jag handlade till grillkvällen där.
I morse lagade jag till rödvinbärschutney med vinbär från min lott. Jag hittade ett recept där man skulle lägga 5dl vinbär, 1dl socker och en hackad röd chili i en kastrull och kola 5-10 min. Men sen hittade jag andra där man skulle ha i lite vitvinsvinäger och koka 30min. Så jag kombinerade recepten och la till en skvätt vitvinsvinäger och lät den sjuda i 20min. Har inte smakat på den än men ser fram emot att se hur den smakar sen.
Senare sen så åkte jag med pappa ut till Örbyhus. De skulle grilla och David, Filip och Jenny skulle också komma ut. Vi hann precis grilla klart när regnet kom så kaffe blev det inomhus sen. Tur nog ska det bli fint väder imorn igen.
Igår följde jag med mamma och Hasse till Enköping. Vi kollade in vackra Drömparken och trädgårdarna längs ån.
Trädgårdsutbildningens idéträdgårdar har i år temat Toner i trädgården. Det första vi gick in i ser ut som en entré till Studio 54 så då förstod vi att där måste disco vara temat.
Andra trädgården har tema country.
Tredje blev opera.
Fjärde trädgården har temat Reggae.
Sista rummet tog sig an temat psykedelisk rock.
När vi fortsatte att promenera och sen hamnade där de har hus för fjärilar bl.a. Såg vi en grupp fjärilar flyga runt tillsammans och emellanåt kom det till flera. Hade aldrig sett det förut och filmade och klippet kan ni se nedan.
Efteråt gick vi och åt lunch vid Café Magnifik. Jag tog en Caesarsallad som var jättegod och fräsch.
Mamma och Hasse har tidigare pratat om ett kolonilottsområde vid Enköping där de har båtplats. Vi bestämde oss för att åka dit och titta. Väldigt fint. Inte så många hus. Mysigt med båtplats men jag vill hellre ha en kolonilott vid Husbyborg.
Vi tog även en tripp förbi handelsträdgården Tuna Trädgård nära Örsundsbro. Mamma och jag har hört gott om denna handelsträdgård men vi blev lite besvikna. Hade trott på större utbud och blommorna inne i växthuset såg inte alls roliga ut. Priserna lite högt också.
Men de hade ett mysigt sommarcafé. Där litade man på sina gäster, ingen var där nämligen. Man fick själv plocka det man ville ha och kanske göra en egen macka eller ta ett fikabröd beroende på vad man var sugen på. Sen kunde man smidigt swisha över summan man skulle betala. Man fyllde i på ett papper vad man tog också.
En mysig dagsutflykt. När jag kom hem var jag så trött och det berodde nog på värmen.
Idag började jag med en god frukost. Första gången jag provade göra denna och denna chiapudding smakar som chokladpudding. Så denna kan jag tänka mig att ha som dessert/kvällsmellis om jag vill lyxa till det lite men samtidigt äta nåt nyttigt. Igår kväll la jag 2msk chiafrön, 1msk kakao i blöt i en skål med 200ml mandelmjölk. Sen nu på morgonen la jag i 2 dadlar och mixade med stavmixer och toppade sen puddingen med hallon. Jättegott.
Efter denna goda frukost packade jag ihop en lunchlåda och lite annat och åkte till min odlingslott. Där blev det lite fortsatt pysslande och ogräsplockamde men sen också väldigt mycket bärplockande. Fick ihop lite i.s.f.
Nu börjar det blir mer oh mer ordning på lotten.
Här sen man bladen som vuxit upp från blomsterlökarna från Holland bättre. Nästa år kommer det förhoppningsvis att blomma där.
Dessa söta blommor upptäckte jag att de verkar dra ihop sig när det blir mörkare. När jag kom dit blommade alla men sen började fler och fler dra ihop sig när molnen kom. Det började åska och regna sen och då åkte jag hemåt.
Dessa taggiga bollar var populära bland humlorna. Det var många humor och fjärilar på området idag.
Oturligt nog så kändes det lite i ryggen efteråt idag med. Var samma sak sist jag var på lotten också. Sitter nog tokigt när jag plockar och rensar. Måste fundera ut nåt bättre sett att rensa och fixa. Så får se hur jag gör med träningen ikväll. Kanske blir det några lätta övningar bara och sen en promenad istället för jogg.
Imorn sen så ska jag hem till Patrik. Han har fyllt år och ska fira honom. Vi har pratat om att grilla så får se om det kanske blir det. Ska bli så kul. Verkligen en bra och rolig semester hittills. Jag har gjort något varje dag nu under semestern och inte bara suttit hemma vilket jag är glad för. Men någon dag kommer det i.o.f. att bli så också. Skönt att bara ta det lugnt och kunna koppla av ute på balkongen också.
Snart är första semesterveckan förbi och vilken bra start det har varit. Vädret är underbart och det känns verkligen som att nu är det sommar. I måndags åkte jag ut till Öregrund och hälsade på min vän Sandhra som var ute på Sunnanö camping med sin son Theo. De har en husvagn där och jag stannade där till i onsdags då Sandhras man kom och hämtade oss och körde oss hem till Uppsala igen. Det var jätteskönt att åka ut dit och bara koppla av. Vi gick många promenader och självklart köpte vi glass i Öregrunds glassbar. På måndag morgon bakade jag också en rabarberpaj med rabarber från min odlingslott.
Vi grillade och på kvällarna satt vi i förtältet och sjöng med till Lotta på Liseberg och Allsång på Skansen. Väldigt kul och mysig start på semestern.
Sen i torsdags var jag hem till Pernilla då Niklas fyllde år. Jag hjälpte Pernilla lite med tårtan, en god tårta med maräng och jordgubbar bl.a. En riktig sommartårta. Vi satt ute på deras nybyggda altan men sen efter fikat satte vi oss under deras äppelträd för det vart så varmt där. Det var mysigt att sitta där under äppelträdet.
I fredags sen vart det kryssning med Sandhra, Emma och Jessica. Vi åkte med Cinderella och hade det jättekul under kryssningen och dansade ute på däck hela kvällen. Vi var nästa mer ute än inne på båten. När vi gick ombord så var inte hytterna klara än, vi fick gå ombord på den tidiga ombordstigningen. Då gick vi upp på däck och satte oss där i solen.
Sen gick vi och åt middag och de hade jättegoda hamburgare där med mosarella.
Dagen efter handlade vi lite i tax freen och tog det lugnt. Jessica följde med mig hem sen och stanna hela helgen. Det var jättekul, sist vi sågs var för 1år sen. Nästa gång ska jag åka ner och hälsa på henne på Öland där hon bor.
Imorn ska jag följa med mamma och Hasse till Enköping. Det ser jag fram emot och ska bli kul. Får nog se till att smörja in mig med solskydd, ska bli runt 30 grader.
Till sist lite bilder från min balkong. Tomatplantorna och potatisarna växer på. Det blommar och växer för fullt på balkongen.
