onsdag 16 maj 2018

Jubileumsfest med STA

Igår var mamma och jag till botaniska där jubileumsfesten skulle hållas. Vi gick först med en liten guidad tur, titta vilket vackert blåregn.

Cajsas kök hade dukat fram en vårbuffé med temat Uppsala. Här kunde man plocka Salmon buns på teriyakiglacerad lax, chilimajonnäs och gurksallad. Svensk kycklingfilé med smaker från bondens marknad – kryddad med ramslök och krämig senapsdressing, serveras på bädd av bondbönor och primörmorötter. Ekologiska rotsaker rostade i honung från de Linneanska trädgårdarna. Flatbread med ramslöksolja och chiliflakes samt hummus på gula ärtor och tahini från Uppsalas urbana kök. Pesto på nässlor och solrosfrön från stadens vackra fält med riven parmesan. Säsongens salladsblad med inspiration från Botaniska trädgården, med rostad quinoa och ätbara blommor.


Efteråt dukades det fram kaffe och goda chokladkakor med lite smak av apelsin.

Man visade ett litet bildspel och det hölls en föreläsning. Sen lottade man ut blommor, alla skulle få en vinst och jag valde en lilja som heter Mapira och om den trivs där jag planterar den kan den bli så här fin sen.


Bild på lite av min nya blommiga klänning jag hade på mig igår. Jag upptäckte där emot en liten fläck på den så jag ska se om jag kan byta den idag när jag ändå ska in till Stockholm efter jobbet.

Jag ska köpa en piedestal av en tjej. Denna har IKEA sålt förut men inte längre och jag ångrade så att jag inte köpte en men nu ska jag få göra det utav henne. Krukor får jag med också, de ska vara orangea och är de inte så fina kan man säkert måla om dem..

måndag 14 maj 2018

Underbar kristi himmelfärdshelg

Vilken underbar långhelg det varit. Så fint väder och har varit ute väldigt mycket. I torsdags möttes jag och Maria upp vid centralen och så åkte vi in mot Stockholm för att möte upp Patrik. Vi gick runt i olika butiker för att dels hitta en klänning som hon skulle kunna ha på bröllopet i lördags.
Det blev lunch på H&Ms egna café Pleat. Jag tog en Rainbow spring salad. Den var så fräsch och god, 3 olika sorters hummus också.

Glass i solen blev det så klart också mellan butikerna och sen vid middagsdags gick vi och käkade på Fridays. Jag köpte under dagen 2 klänningar och en kjol

Sen åkte vi hem till Patrik som nu har flyttat till Nacka strand. Jättefina nybyggda lägenheter nästan precis vid vattnet. Vi kollade på eurovision men det var då inte många vi tyckte var så värst bra. Maria och jag sov kvar och dagen efter sen skulle vi gå bort till Rosendals trädgård. Det går en båt precis där Patrik bor över till Djurgården och vi tog den och jag fotade bort mot där Patrik bor.


Inte i huset bakom det gula men det till vänster om det, där bor Patrik.

Vi gick bort till Rosendal, en lång men fin promenadsträcka. Vi stötte på ett får med sina 2 lamm där på vägen.


Det blev lunch vid Rosendahl, hummusmacka och en morotskaka. Jättegott.


Väldigt fint där borta. Patrik tog med en filt och vi bredde ut oss där i trädgården och pratade och bara njöt av det fina vädret.


Sen åkte vi tillbaka in mot centrum. Patrik skulle möta upp en vän och Maria och jag skulle snart bege oss hemåt. Vi kikade en sista gång i några butiker. Maria hade inte hittat en klänning till bröllopet. Innan vi skulle mot tåget så gick vi till Åhlens Vi skulle kika efter en presentask men hittade konstigt nog ingen. Hade för mig att Åhlens brukar ha en massa presentkaskar. Innan vi gick så tog vi iaf en sista liten titt bland kläderna och där vid Filippa K hittade vi en jättefin klänning som satt så bra på Maria, den hade kommit in dagen innan så var helt ny. Hon blev jätteglad och sa det sen att hon kände sig så fin på bröllopet. Så roligt när det ordnar sig till slut.

Jättetrötta efter 2 dagars knatade, stegräknaren visade över 20.000 steg på fredagens promenerande, åkte vi sen hemåt. Jag tog det bara lugnt där resten av kvällen.

På lördagen sen åkte jag och hämtade upp mamma på morgonen. Vi skulle hem till Pernilla och hjälpa till med nya rabatten samt besöka Potatis-Lasse och köpa blommor. Pernilla hade gjort denna del själv men större skulle det bli.

Det var stort där borta hos Potatis-Lasse och de bjuder på kaffe, saft och kakor trevligt nog. Pernilla ville ha en rabatt som går i rosa och lila och ev lite blått. Vi hittade en söt flocknäva som heter Spessart och som går i vit och rosa. Det blev en lila viol, 2 aklejor, sen 2 marktäckande växter jag inte kommer på namnen nu på samt så tror jag hon valde ut en astilbe.
De planterades ut och Greta hjälpte till att vattna lite.


Sen kämpade vi på med resten av rabatten. Sista biten, där var det fullt med småsten så det var inte det lättaste att gräva där. Vi flyttade över stora stenar för Pernilla ville ha en stenrabatt med stenpartiväxter. Sen grävde vi ner tegelstenar också som en kant längs rabatten Blev så fint och Pernilla verkade så nöjd. Det ska bli så spännande och se sen hur allt växer på där.


Jag kom inte tomhänt hem, hos Potatis-Lasse köpte jag en skuggviolruta till odlingslotten samt 4st jordgubbsplantor. Till balkongen en paradisblomma och 2 rosa lobelior.

Fast jag åkte inte ut till lotten sen för jag visste att jag inte skulle komma tomhänt hem från Ulriksdal. Dit åkte mamma, Hasse och jag igår. Jag längtar tills självplocket öppnar där sen där ute. Man ska kunna plocka grönsaker och sommarblommor där sen men inte än.

Titta vilken fin magnolia de har där. Helt underbar.

Så kul att kolla där ute på alla blommorna. Jag köpte en trädgårdsruta till lotten så nu kommer det att komma 2 nya rutor ut dit. Sen hittade jag en fin blodalunrot och en oregonfetknopp.

De har en tupp, höns och kycklingar där borta också. Jättefina.


Lunch och fika blev det så klart också. Jag tog en pavlova som jag trodde var det man såg, maräng, grädde och fruktbitar, men i så var det en jättegod rabarberkräm också. Jättegott tillsammans.

Sen fyndade jag på deras reabord inne. Det är plantor som det egentligen inte är nåt fel på men kanske har några fula eller trasigt blad eller så. Det blev en liten Scindapsus treubii moonlight, en ovanlig sort av Silverranka, samt en rosenskärm. Rosenskärm säger man är en riktig diva. Den vill ha mycket ljus men ej direkt solljus. Nu står den på mitt matbord i vardagsrummet men jag vet inte om jag ska hitta en bättre plats. Den vill jag nog ha på en piedestal eller liknande då den får väldigt stora vackra hängande rosa blommor. Sen vill den ha hög luftfuktighet och varmt på sommaren. Jag har läst de som tipsar om att man kan ge den en dusch varje kväll så det ska jag prova med. Man ska också vattna den så den bara får en lätt uttorkning emellanåt. Den kan torka lite mer vintertid men aldrig helt.

Efter att jag hade släppt av mamma och Hasse åkte jag ut till odlingslotten. Jag planterade mina nya blommor i den rabatt jag gjorde förra året. Jag satte även ner några tegelstenar jag fått av Pernilla och Niklas. Ska hämta fler sen på lördag.

Nu har det börjat blomma lite mer, mina violer bl.a. och tulpanerna. De röda har nästan blommat klart redan.



 




Liljan växer på




Löjtnantshjärtan växer på och en fin blomstängen har kommit upp.

Oregonfetknoppen hamnade i mitt lilla stenparti.

Jag hade också tagit med fröer och potatis som nu är planterade och har fått fiberduk över sig.

Sen hann jag inte stanna så länge till och rensa för skulle åka med bilen till Marcus. Jag var så trött också och längtade efter att ta det lugnt hemma.

Just det, jag får inte glömma bort det jag köpte på Ulriksdal till balkongen också. Jag köpte 2 fina nejlikor, en äppelmynta och en wasabiruccola också.


Ikväll är jag egentligen inbokad på bodypump men jag känner mig så trött i kroppen efter helgen och funderar på om jag inte bara ska njuta ute på balkongen istället. Jag ska springa imorn och sen träna bodypump på onsdag ändå. Sen så är det dags för blodomloppet på torsdag. Niklas har haft problem med knät så vi får se hur det blir för honom, han följer med ut iaf.

Imorn sen blir det finmiddag för mamma och mig. Det är jubileumsfest med STA:s uppladskrets som firar 25år. Det blir en Uppsalainspirerad vårbuffé som avslutas med kaffe och hembakad kaka. Man kommer att ha en bildspel där Magnus Lidén ska berätta om "Guldklimpar från världens tak". Alla får även en varsin lott med chans att vinna fina växter. Ska bli jättekul och jag ska ha en av de nya klänningarna jag köpte i Stockholm med en massa blommor på. Kommer jag ihåg det så tar jag en bild på den imorn.

Till helgen sen så blir det ut till pappa och Åsa på lördag. Pappa fyller 60år och det blir öppet hus. Då får det bli en annan klänning där emot.

måndag 7 maj 2018

Snabba maj-dagar

Dagarna har gått så himla fort nu på sistone. Speciellt med röda dagar i veckorna. Sist jag skrev här var fredag den 27 april. Dagen efter där på lördagen den 28 april och då var jag hembjuden till pappa och Åsa på middag och vi skulle fira David som fyllde år. Men innan åkte jag hem till Pernilla. Vi käkade lunch borta vid Örbyhus golf och sen åkte vi till en tjej som säljer penséer bl.a. Jag köpte 4st ljuslila penséer och en sommarnejlika som ska få blommor med olika färger. Än så länge har den en massa knoppar men ingen som har slagit ut än och jag väntar med spänning.

Till middagen sen blev det taco. David hade köpt goda marsipantårtor som vi hade till fikat. Sen spelade vi Smalworld som jag hade med mig och det var klurigt. Ingen förutom jag hade spelat den och jag har bara spelat den 2ggr för flera år sen. Man behöver nog spela den några gånger för att komma in i det men roligt var det.

Sen vart det valborg och jag jobbade halvdag först. Jag visste att Sandra skulle in och jobba också så jag köpte oss en varsin god dessert från Forsa. Så fräsch och god.

Sen när jag slutade åkte jag ut till odlingslotten och tittade till den och började rensa ogräs och så. Det blev några högar med ogräs och kvistar. Fast containern de brukar ha vid vårstädardagen var borta så jag lämnade ogräset för att göra bort det en annan dag. Självklart tog jag med kaffe och det blev en sallad också till lunch.

Efteråt åkte jag hem till mamma och Hasse. De skulle ha en majbrasa borta vid kolonilotterna och mamma och Hasse skulle hjälpa till med korvgrillningen. Marcus följde också med. Det var mysigt och ett litet tappert gäng samlades där.


Resten av veckan blev lugn. Var hem till Maria i onsdags och kollade på film och pysslade med våra bujosar.

Nu i lördags var det äntligen dags för mig och Pernilla att åka till Sigtunahöjden för afternoon tea. Vi har längtat så. Ingen av oss har varit där första och första intrycket var bra. Det var fint uppdukat och redan på plats fanns 2 burkar, den ena innehöll hallon- och grönkardemummamarmelad och den andra en nötkräm.


Sen var det en ställning på bordet där man i 2 av rören lagt en varsin liten strut med granskottscremé. Såg jättefint ut. Vi lyxade till det och beställde också ett varsit glas alkoholfritt mousserande med det roliga namnet Billabong.

Man visade var de hade kaffe och olika teer. Mitt på bordet där hade man också ett litet träd där fläderremmar hängde och som det bara var att plocka utav.



Sen kom de in med sconesen. De låg i en fin liten korg med varma stenar i botten som höll sconesen varma. 2 små brukar till fick vi, en med grädde och en med svartvinbärscurd.


Vi fick också en fin plåtbricka med snittarna. Det var en skagensnitt, en renskavssnitt och en kornblomst blå på gi-knäcke.

Men knappt hade vi hunnit skåla förrän de även kom in med desserterna. Så allt gott vart samlat där på bordet. Bland det söta har vi Rabarberkaka, smultronmousse med nougat, trippel chokladmousse, cashewkaka med hallongelé, hjortrongodis och kokosbräck. Sen småstrutarna med granskottscrémen då.

Vi högg in på sconesen först och vi ville prova alla tillbehör till dem. De var stora och maffiga. En scones delade vi i 3 delar. Jag kunde inte tänka på annat än pannkaka sen för det vart Pernillas första reaktion. De var goda men jag tror nästan att de borta på fullerö var ännu godare. Det vi saknade var att de inte hade någon creme cheese man kan få till ibland. Godast tycker jag nog att svartvinbärscurd och grädde vart. Hallonmarmeladen var också väldigt god och intressant med kardemummasmaken. Nötkrämen var ok, det vart lite för maffigt till men kul med en egengjord nötkräm iaf.

Sen provade vi snittarna, skagen var väldigt got och förvånad blev jag över knäcket. Jag hade inte förstått att det var mögelost på och det var bara en väldigt svag hint så jag tyckte faktiskt om den. Rensnitten smakade inte så mycket, lite pepparrot i hade nog gjort susen.

Scones och snittar vart lite maffigt och vi åt i lugn takt och jäktade inte alls. Innan vi hade kommit så här långt så hade redan ett par som satt några bord bort redan ätit upp allt. Jisses.

Men nu skulle vi gå in på det söta och vi började med trippelmousse. En klick med något lila var där på toppen, kanske blåbärsgelé eller så. Jag vet fortfarande inte vad det var. Pernilla gillar inte mousse men smakade iaf på det. Jag tycker den var väldigt god men Pernilla klarar inte konsistensen även om den var god.

Vi fortsatte och smakade på resten nu en efter en. Cashewkakan var god och samma med rabarberkakan, de hade en klick rabarberkräm på också förutom bitarna i och det smakade mycket rabarber. Hjortrongodiset var doppad i socker och den vart för söt, man kände knappt smaken av hjortron. Kokosbräcket var också alldeles för söt och fastnade i tänderna. Men sen, jag tror detta blev bådas favorit, smultronmoussen. Den smakade mycket smultron och var så fräsch och god. Behövdes verkligen efter allt det söta. Konsistensen var mer som pannacotta så den gick bra för Pernilla att äta också.

Sist blev de små strutarna. Titta så söta de ser ut. Dessa spännande saker hade vi sett fram emot att prova. Vi tog en varsin stor tugga och stelnade till. Vad är detta! Det föll oss inte i smaken och vi var inte beredda riktigt på den. Skog! Sa Pernilla, och det smakade verkligen skog. Som vi fick skratta iaf.

Tur nog hade vi en varsin scones kvar som vi avslutade med. Så mätta och nöjda. Vi tog en promenad och kikade in på relaxen. Dit måste vi tillbaka till sen. De har 3st jacuzzin utomhus. Deras mat verkar så god också, ibland har de grillbuffé. En jätterolig dag vart det där med syrran. Vi måste göra detta igen men vart då får vi se sen.

Igår sen under söndagen åkte jag ut till lotten igen. Skulle köra bort ogräs men också rensa bort det sista och vattna nu när det ska bli så varmt i veckan. Det är så kul att se allt som har överlevt vintern, bl.a. verkar min fina lilja ha klarat sig och jag tror att det är den som är på väg upp här.





I min nya rabatt står den liljan och några andra växter som verkar ha överlevt. några verkar där emot inte ha gjort det. Men det visar sig nu också längre fram. Några kan ju fortfarande överraska en.

Så här i början brukar jag alltid kunna se min lilla påsklilja men inte i år. Där emot pärlhyacint, både blå och vit.


Sen så blommar dessa söta också.


Jätteroligt också är att mina tulpaner från Holland har överlevt och flera knoppar är på gång.

Rabarbern har sen jag var här under valborg vuxit lite mer. Så det kommer nog att gå undan nu. Snart kan jag göra rabarberpaj. Vad jag längtar. Längtar också tills när mer och mer blommor kommer fram och att få plantera ut isört och andra frön. Nästa gång måste jag köpa mer jord och så fröna jag har hemma.


På lördag ska jag, mamma och Pernilla till Potatis-Lasse i Tierp. Då kanske det blir lite mer kul till odlingslotten. Sen ska mamma och jag till Ulriksdal på söndag och då kanske det blir ytterligare nåt roligt till lotten.

Men innan dess så har jag tagit ledigt på fredag och på torsdag ska Maria och jag hälsa på Patrik i hans nya lägenhet och även sova kvar. Ska bli så kul. Vi ska kanske till Rosendals trädgård på torsdag.