Odlings-TV

Den 22 januari startar Odlings-TV som är en webbtv-kanal och inspirerar om allt inom odling och trädgård. Du kan prenumerera på alla de intressanta filmklippen och nyheterna här www.youtube.com/odlingstv eller besök deras hemsida www.odlingstv.se
Det finns även tidigare klipp att titta på både via youtube och hemsidan.

Bild från Odlingstv.se

På deras hemsida finns även en väldigt bra blogg också och podcasts. Jag längtar nu verkligen tills våren kommer.

Idag klockan 20:30 är det första programmet av SVT:s nya matprogram Vegorätt. Det är ett helt vegetariskt matprogram och som jag längtat efter det. Jag gick förut med i ett event på Facebook som klart och tydligt visade vad vi önskade oss, SVT ge oss ett helt vegetariskt program! och de verkar ha lyssnat. Så idag ska jag laga en krämig indisk blomkålscurry med kikärtor och papadums dagen till ära och sitta bänkad framför TV:n. Jag hoppas att detta kommer att bli ett väldigt bra och roligt program att följa.

Bild på programledarna Karoline Jönsson och Elenore Bendel Zahn, från svt.se

Inspirationsbilder

Jag  har sparat 2 bilder för framtiden. Denna vackra bild såg jag på Hemmets. Ännu mer inspiration till mitt sovrum. Jag tycker att gardinerna är jättefina, de finns att köpa på Hemtex. Sen tycker jag det var fint med tavlan i fönstret. Kanske något jag ska prova.

Sen såg jag denna bild på Instagram, jag följer 200kvadrat där som snart ska få in detta klätterstöd från Menu. Så snyggt tycker jag.

Nu har tulpanerna hemma vuxit på och slagit ut med så man ser mer av deras vackra färger.

Tulpantips

Lite tips på hur man ska sköta sina tulpaner och dessa tips kanske ni har hört förut eller redan vet men alla kanske inte gör det.
När man kommer hem med sina vackra tulpaner så skär av ett par cm av stjälkarna med en vass kniv och ställ den sen i en vas med kallt vatten. Låt den stå så med papper/plasten kvar runtom i några timmar. Då fylls dem med vatten och håller sig raka och fina.Sen kan du arrangera buketten.

Man kan lyckas förlänga hållbarheten genom att låta den stå svalt under kvällarna.
Ställ inte buketten nära frukt, de utsöndrar ett ämne som gör att buketten vissnar snabbare.

När du köper en bukett tulpaner kan det vara bra att tänka på att inte köpa en bukett som är helt outslagen, även om det lockar och kanske får en att tänka att då kommer de att hålla längre hemma. Knopparna ska i.a.f. visa färg för gör de inte det har jag läst att de kan bli svåra att få att slå ut. Nu kanske det inte blir några problem allt som man köper sådana men det var ett tips jag läste om förut i.a.f.

Efter ett par dagar sen byter du vatten och snittar stjälkarna igen.

Jag köpte både tulpaner till mig själv och till min farfar som fyller år imorn. Sen köpte jag också en vacker ginst med vita blommor. Då tycker jag att buketten får en ännu mer vårig känsla.
Farfars bukett blev denna men till mig själv ville jag göra någonting annat.

Jag tog fram min bricka med alla olika flaskor som jag visat tidigare och satte i tulpaner och ginst i dem istället. Blir lite mer effektfullt så här. Och charmigt på nåt sett.

Tulpanens dag

Idag är det tulpanens dag och då ska jag efter jobbet köpa med mig en bukett hem. Kanske ska jag gå ut under lunchen och kolla också så kan jag åka hemåt direkt sen när jag slutar. Jag visar en bild sen på vad det blev för fint.
Jag läste det att i Sverige odlas det 150 miljoner tulpaner varje år. Det är verkligen en väldigt populär blomma. I.o.m. att det är tulpanens dag idag så kan man nog säga det att nu drar tulpansäsongen igång.

Lite mörk bild men denna milda kvarg med blåbärssmak från Arla hämtade jag i förrgår ut gratis via appen Tryme. Jag har inte smakat på den än men jag tror den är god. Jag såg att i locket finns även en sked så denna är smidig att ta med sig som mellanmål och kanske äta efter ett träningspass.

I förrgår var jag också på bio med mamma och mormor. Vi pratade i julas om att vi alla ville se En man som heter Ove. Den var väldigt bra och Rolf Lassgård spelar Ove väldigt bra. Nu har jag inte läst boken än men jag har hört att de som läst boken säger att den är väldigt bra och att de även tycker mycket om filmen. Annars kan det ju bli lätt så att har man läst en bok som det sen görs en film av blir många ofta besvikna. Saker som inte stämmer med boken eller information som utelämnas eller så.

Igår skickade jag även iväg ett kampanjbevis tillsammans med kvitto på att jag köpt 2 Knorr-produkter och en produkt från Slotts. Det finns en samlarkampanj nu och man kan fylla i och skriva ut kampanjbeviset t.o.m. 31 mars 20016, sen måste man skicka in det och kvitto senast den 11 april 2016. Då får man Monica Ahlbergs kokbok Soppa med tillbehör. Ni kan läsa mer här http://ww2.elsnordic.com/kokbokskampanj/

Snart är det äntligen helg och den kommer nog att bli en lugn helg. Jag ska städa hemma och sen imorn får jag kanske besök lite snabbt då vi eventuellt ska titta hur våra kvarterslokaler ser ut. Sen på söndag så fyller farfar år så då blir det kalas hemma hos honom.

Köp doftljus och få 3nr av Allt i hemmet

Jag lägger ut ett extra tips idag för jag såg på min kupong att den går ut idag. Det finns ett erbjudande nu där man får 3nr av Allt i hemmet om man köper ett doftljus från Glade. Jag har en rabattkupong på 10kr och har tänkt att utnyttja detta erbjudande men det var tur att jag kikade på den under lunchen för då såg jag att den var giltig bara t.o.m. idag. Så jag köpte ett ljus som skulle kostat 40kr men med avdragen rabatt kostade den nu bara 30kr. Registrerar man sen bara EAN koden här http://www.skonarestund.se/ så kommer man att få hem 3nr av Allt i hemmet sen utan kostnad. 30kr bara för allt detta känns ju som ett bra erbjudande. Så till er som kanske ska iväg och handla idag och ta del av detta erbjudande så hoppas jag att butiken har kvar sådana här rabattkuponger. Annars pågår kampanjen till den 30 januari.

Gårdagens gratisvaror, en nästan

Igår när jag handlade passade jag på att hämta ut några gratisvaror samtidigt. Skyr och soyghurten från Planti hämtade jag ut via en app som heter Tryme och kvargsmoothien från naturdiet fick jag på en sms-kupong via en blogg förut.
Duschcremen från Palmolive hade Hemköp erbjudande på och kostade i affären bara 10kr men via en app som heter Earn'd it får jag mot uppvisande av kvitto och inläsning av streckkoden 5kr tillbaka så duschcremen kostar då bara 5kr för mig. Roligt med fynd.

Blommor och mer vegetariskt

Så var det måndag igen och ännu en helg har gått. Den vart lugn och skön. I lördags vart det lakrits-tema på middagen. Vi gjorde en lakritsglaze som vi penslade på kyckling och ungsrostade sötpotatisklyftor, till detta hade vi en enkel och got vitlöks crème. Det vart förvånansvärt gott. Receptet på glazen googlade jag fram och fanns på hemsidan www.denrattasmaken.se

Citron & lakrits glaze

100 g katrinplommon
2-3 dl vatten
1,5 dl muscovado socker
2 st citroner, skal samt juice
2 tsk lakritspulver, Kung Markatta
1-2 tsk anis, hel
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar malen

Lägg katrinplommon i vatten och låt svälla i ca 15-20minuter, använd kokande vatten om det är bråttom.
Riv under tiden citronskal och pressa ur juicen. Mortla anis till ett jämnt pulver och mixa katrinplommon med vattnet.
Tillsätt citronskal och -juice samt muscavado socker. Rör i de mortlade anisfröna, lakritspulver  samt salt och peppar.
Smaka av med mer socker och justera eventuellt konsistensen med vatten.

Detta recept använde de på kycklingfiléer som de grillade först och när kycklingarna fått färg penslade de på denna glaze. Vi gjorde dessa i ugnen och det vart saftigt och gott.

Efter maten blev det vaniljglass där vi strödde över lakritspulver, jättegott. Så kul att testa lite annorlunda saker ibland.

Nu har jag tyvärr inga foton dumt nog men detta recept ska jag prov igen och då ska jag försöka komma ihåg att fota.

Igår lagade jag en vegetarisk rätt. Jag tycker mycket om vegetarisk mat och jag köpte förut ju på matmässan Bonniers stora vegetariska kokbok och jag ska försöka att laga till mer vegetariska rätter framöver. Det jag lagade till igår var gnocchi med ostronskivling, päron och en rosmarinolja. Väldigt gott.
Receptet är från Linas matkasse, i det ska man ha i ädelost också men det hoppade jag över då jag inte tycker om det.

1 förp rosmarin
1 ask babyspenat
1 vitlöksklyfta
1 1/2 msk olja
1/2 msk vatten
2 krm salt
1 pkt gnocchi
1 päron
100g ostronskivling
1 bit ädelost

Lägg bladen från 1 förp rosmarin i en mixerbunke. Tillsätt 1/4 ask babyspenat, 1 vitlöksklyfta (pressad), 1 1/2 msk olja, 1/2 msk vatten och 2 krm salt. Mixa med stavmixer till en grön olja.

Koka 1 pkt gnocchi 1 minut i lättsaltat vatten.

Klyfta 1 päron. Strimla ca 100 g ostronskivling. Smula 1 bit ädelost.

Hetta upp lite olja i en stekpanna. Fräs avrunnen gnocchi och ostronskivling 2-3 min, eller tills den fått lite färg.

Blanda ner rosmarinolja, päron, ädelost och 1/4 ask babyspenat i stekpannan med gnocchin. Servera direkt.

Hemma är tulpanerna utslagna och så fina. Blir så glad när jag ser dem.

Jag blev även glad över att se att min amaryllis förhoppningsvis kommer att blomma snart igen. En till knopp är på väg upp.

Den 15 januari är det förresten tulpanens dag. Så glöm inte att köpa hem tulpaner då, det ska i.a.f. jag göra.